SAB'S Classics
Cofanetto della gamma Sabs Classique
1 bottiglia di Gin classico - 0.5CL - 46%
1 bottiglia di Marc - 0.5CL - 46%
1 bottiglia di Fine - 0.5CL - 46%
1 bottiglia di Williams Pear Brandy - 0.5CL - 46%
Macerazione di bacche di ginepro e di altre 14 piante aromatiche in un alcool di grano proveniente dalle terre della Francia.
Aggiunta di acquaviti di Chardonnay e di Pinot nero di Borgogna
distillata al vapore nel nostro piccolo alambicco di rame.
3 mesi di riposo minimo in vasca inox.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso: Ricco e variegato, con il ginepro estratto dalle spezie, lo zenzero e la citronella, poi un piacevole bouquet di agrumi e un finale con note viniche.
Palato: Il Gin offre un attacco di aromi botanici, freschi e fruttati con una punta di spezie.
Finale: Bella rotondità vinicola e bocca lunga.
MILLESIME 2021
2.000 bottiglie
46% ABV
Copricapo di cera blu