Tutta la gamma SAB’S 
 
 
SAB’S IL GIN

Burgundy Junipers

Distillazione a vapore.

Macerazione di bacche di ginepro e 14 altre piante
aromatici in un alcool di grano proveniente dalle terre della Francia. Aggiunta di acquavite di Chardonnay e di Pinot Nero di Borgogna. 3 mesi di riposo minimo in vasca di acciaio inox. Copricapo di cera posato a mano, colore blu.

Note di degustazione

Naso ricco e sfumato, di ginepro sollevato da spezie, zenzero e citronella, poi un piacevole bouquet di note viniche. Al palato, SAB’s le Gin - Attacco di aromi botanici, freschi e fruttati con una punta di spezie. Bella rotondità vinicola e lunga bocca. La nobiltà vinicola di SAB’s le Gin si esprime in degustazione pura ma anche in cocktail.

2 000 BOTTIGLIE
 
50 cl
 
SAB’S LA POIRE

Burgundy Pears

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

«Acquavite di pera Williams».

Eau de vie de Poires Williams Sud Bourgogne Equeutées
e senza semi per conservare solo il frutto.
Copricapo di cera posato a mano, colore verde.
Distillazione a vapore.
 
Note di degustazione

Naso potente, percepiamo la pera perfettamente matura, una pioggia di note di frutta fresca, poi il pepe e un lungo finale vanigliato. Al palato, SAB’s - La Poire è un originale alcol, dritto e franco, di grande successo che mantiene fino in fondo il perfetto equilibrio tra struttura e natura aromatica.
Da scoprire!

MILLESIME 2018
2 000 BOTTIGLIE
 
50 cl