IL LIQUORE DI ALBICOCCA
 
PRESENTAZIONE DEL PRODOTTO
Liquore di albicocca di Tain-l'Hermitage. Raccolto 2023. Macerazione delle albicocche denuclearizzate in acquavite di Chardonnay e di Pinot Nero con le mandorle mondate dei noccioli di albicocca. Aggiunta di brandy albicocca. Copricapo di cera arancione.
 
NOTA DI DEGUSTAZIONE
Albicocca in tutta la sua golosità. Una sottile espressione del frutto appena raccolto e maturato al sole. Il palato è composto, il tocco è setoso. La macerazione delle albicocche in acquavite di Pinot nero e Chardonnay gli conferisce una grande finezza aromatica. L'albicocca si distingue per la sua golosità grazie alla sua trama di mandorle senza essere nello zucchero.
 
Anno 2023
2000 Bottiglie